TL; DR. Wenn du zwei Lasagnen zubereitest und diese nach Fertigung aufeinander stapelst, hast du meiner theoretischen Einschätzung nach immer noch zwei Lasagnen, in der Praxis fühlt es sich aber wie eine an. Mir wurde eine Frage gestellt, die mich eine gewisse Zeit begleitet hat. Die Frage steht bereits indirekt im TL; DR., aber hier […]
Eine oder zwei Lasagnen? Read More »
TL; DR. Birnen und Schokolade gehen perfekt zusammen! Hellwach und bereit die Welt zu erobern stürmte ich aus dem Haus, nachdem ich etwas hektisch aus dem Bett gesprungen bin. Ein typischer Morgen an dem der Wecker entweder gar nicht, zu leise oder so nah am Kopf geklingelt hat, dass der Automatismus zum Ausschalten aller künftigen
TL; DR. Eine belustigende Formulierung für einen Longdrink kann die Hemmschwelle dem gegenüber senken. Gin Tonic ist ein sehr gewöhnungsbedürftiges Getränk. Was ist deine Brause? Schreib mir deine Rezept in die Kommentare! Lied des Tages Lieblingsstelle Champagne, cocaine, gasolineAnd most things in betweenI roam the city in a shopping cartA pack of camels and a
TL; DR. Du kannst deinen Federweisser einfach im Kühlschrank lassen und bekommst köstliche Weinschorle! Im Erstaunen über natürliche Gärungsprosesse gab es heute einen Federweisser, der übermorgen das eine seiner offiziellen Zeit erreicht hätte. Dabei muss gesagt werden, dass das Ende das Endstadium „Wein“ ist. Vor dem Ablaufdatum ist das süß! Danach ist es eine Weinschorle!
TL; DR. Ein Kölsch regelt. Bei der Frage nach meiner Heimat schweife ich immer ein bisschen hin und her. Mein Geburtsort liegt im nichtssagenden Bünde, der Stadt mit der größten rauchbaren Zigarre, einer guten Wacholder-Schnaps Brennerei und der Geschichte des blitzschnellen David Odonkor, der 2006 für die deutsche Nationalmannschaft eine wunderbare Vorlage für Philipp Lahm
Ein bisschen Heimat Read More »
TL; DR. Manchmal verabschiedet sich ein Glas aus einem Gespräch. Die folgende Geschichte geschah zwar nicht mit Wein, aber der Reim war zu schön, um ihn zu verwerfen. Das Ambiente beim gesitteten Trinken oder einem Date ist essentiell! Genauso wie in Restaurants gilt, dass die Getränke besser schmecken, wenn du dich wohl fühlst. Eine Wohlfühlatmosphäre
Bye, Bye, Glas Wein Read More »
TL; DR. Die Zutaten machen die Pizza. Ob Imbiss, Restaurant, Gastfamilie oder leidenschaftliche Köche, jeder kann eine Pizza zubereiten und die wird dir sehr wahrscheinlich schmecken. Die Einfachheit der Kombination aus Teig, also Wasser, Mehl und Hefe, einer gut gewürzten, eingekochten Tomatensoße und einem Käse lässt vermuten, dass die Zubereitung die Qualität der Pizza ausmacht.
Zwei Mal Pizza Mal Drei Read More »
TL; DR. Traditionelle Heilmittel können sich regional unterscheiden, auch wenn sie in der Essenz das gleiche sind. Die Beatsteakes haben mit ihrem Hit „Milk & Honey“ einen absoluten Knüller seiner Zeit veröffentlicht. Bei Milch und Honig fließt dir vielleicht schon direkt das Wasser im Mund zusammen, denn an kalten Tagen oder mit leicht gereiztem Hals
Milch mit Honig und Butter und Ei Read More »
TL; DR. Wasser hat Geschmack und der ist nicht unbedeutend! In jeder Provinz von Deutschland kannst du guten Gewissens das Leitungswasser trinken, sofern die Leitungen nicht aus dem feinsten Blei geformt sind. Hin und wieder gibt es geringe Zwischenfälle, bei denen irgendwelche Bakterien oder Chemikalien doch ihren Weg ins Wasser finden. Durch ein breites Überprüfungsnetz
TL; DR. Essensverschwendung durch schlechte Zubereitung ist ein vermeidbares Problem. In Deutschland wird eine Menge an Essen weggeworfen. Der foodsharing e.V. setzt sich dafür ein, dass eben diese Verschwendung eingeschränkt wird. Die App Too Good To Go verfolgt ein ähnliches Ziel, nimmt aber noch den kommerziellen Aspekt mit rein und ermöglicht somit jedem ohne viel
Schlechtes Essen ist ein Verbrechen Read More »
