Aggregatzustände von Gebäck
TL; DR. Es gibt nur eine richtige Konsistenz von Franzbrötchen! Auf der Suche nach dem optimalen Franzbrötchen in Hamburg bin ich relativ schnell fündig geworden. Ich hatte das Glück, dass meine erste Wohnung direkt im Stadtteil Eimsbüttel lag und Eimsbüttel die Heimat der Bäckerei „Die kleine Konditorei“ ist, die meines Erachtens die besten Franzbrötchen anbieten. […]
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